좋은 주말 보내셨나요?
전 요즘 연짱 느무느무 잘 먹고 다니고 있어요.
너무 지나치게 잘 먹어서 걱정이 될 정도라니까요... ㅎㅎㅎ
게다가 요즘엔 단골집이 아닌 새로운 집들을 계속 갔는데
어쩜 가는 곳마다 쏙쏙 마음에 드는지...
세상은 넓고 맛있는 건 진짜 너무 많습니다...^^
어제는 구리 풍속마을에 있는 가든갤러리라는 레스토랑엘 갔는데 음식도 가격도 분위기도
넘 마음에 들어서 앞으로 종종 애용할 곳이 될거 같아요.
거긴 비밀닷컴의 미션으로 방문을 했으니 나중에 비밀닷컴에 글이 올라간 후 소개하기로 하구요.
주말전에 올린 조개구이집도 진짜 강추였지만 오늘 소개할 잎새 쌈밥집도 강추입니다.
토요일날 일이 좀 일찍 끝난 신랑이랑 신랑 친구랑 후배랑 다녀왔는데요.
신랑 후배가 식구들끼리 식사를 할때 종종 가는 집이라네요.
소개 나갑니다...^^
일산 먹자촌인 풍동 애니골에 있는 잎새 쌈밥
데리고 간 신랑 후배의 어머님이 쌈을 아주 좋아하셔서 종종 가는 집이라네요.
저만 몰랐지 유명한 집인듯 합니다.
손님이 아주 많더라구요.
손님이 많아서 실내 사진은 못찍었는데 쌈밥집이라기엔 특이하게도
프로방스풍의 테이블과 의자로 되어있습니다.
자리에 앉으니 일단 저 항아리부터 주는데요.
저 항아리 단지 안에 따뜻한 차가 들어있어요.
보리맛도 나고 구수한 둥굴레맛도 나구요.
암튼 진하고 구수해서 좋네요.
이집은 정식으로 주문을 하는지라 인원수에 따라 주문을 해야 한답니다.
먼저 다소 거칠게 갈아서 만든 호박죽
달달하고 부드럽고 좋네요.
늙었나 요즘 왜이리 호박이 맛있지... ㅎㅎㅎ
테이블에는 요렇게 양념고추장이 들은 작은 항아리랑 참기름병이 있어요.
이제 본격적으로 음식을 보자면...
사실 전체 음식이 다 한꺼번에 나오기 때문에 테이블에 다 올려진 상태를 찍고 싶었지만
테이블이 작고 또 의자랑 간격도 아주 가까워요.
그래서 50mm 렌즈로는 찍기가 무리더라구요.
할수없이 한컷씩 나갑니다...^^;;;;;
모듬 나물
이름도 다 모르겠는데 나물이 여러가지 종류랑 무생채가 나와요.
보리밥
이집의 제일 가는 장점 중 하나라죠.
밥이 저렇게 대바구니에 행주를 깔고 밥을 가져가 줍니다.
여기서는 추가밥의 값은 안받아요.
더 먹고 싶다고 하면 얼마든지 더 줍니다.
물론 더 줄때는 공기에 퍼다가 주시더라구요...^^;
구수한 된장찌개와 쌈장
추가로 주문한 숯불돼지구이 가격 10,000원
돼지구이도 있고 낙지볶음도 있는데
돼지구이에 불맛도 나고 괜찮았는데 약간 고기냄새가 났구요.
같이 간 일행의 말에 의하면 낙지볶음이 더 낫다네요.
낙지볶음은 가격 15,000원 이더라구요.
그런데 굳이 추가 주문을 안해도 다른 반찬이 많던데
주문 받으시는 분이 아예 쌈밥 네개 드려요? 여기서 하나 고르시면 되요 하고는
메뉴판의 요리 부분을 펼쳐주며 강요 아닌 강요를 하는 점이 좀 아쉽군요.
좀 더 친절하게 이걸 같이 주문하시면 더 좋아요 식으로 말씀하시면 좋을텐데요.
다시 쌈밥의 기본찬으로 갑니다...
꽁치구이
꽁치가 통째로 한마리
근데 2인분 주문한다고 꽁치를 반마리 주는 건 아닌 모양입니다.
그럼 4인분이면 두마리 줘야지... ㅡㅡ;;;
아닌가? 크기가 더 크려나? ㅎㅎㅎ
열무김치와 오이지무침
간장게장
꽃게 치고는 좀 작은듯 하고 돌게장인가...
저 그런거 구별 잘 못해요... ^^;;;;
암튼 짭잘하고 생강향이 나는게 맛이 괜찮았는데
추가주문 혹은 포장을 할수도 있답니다.
추가 주문을 하거나 포장을 해가면 한마리에 꽤 착한 가격 3,000원...^^
장조림
이날 맛있는 반찬이 넘 많아서 인기가 별로 없었던 메뉴... ㅎㅎㅎ
청포묵
슴슴하고 간간하니 좋았어요.
천사채 들깨마요네즈 소스 샐러드
천사채는 마요네즈 소스에 버무린것만 먹어봤는데
요 들깨소스도 아주 잘 어울리고 맛있네요.
들깨소스 만드는 방법을 배우고 싶은데 누구 아시는 분?^^;
부추무침
새콤달콤하고 맛있는 부추무침...
아 침나와... ㅜ.ㅜ
모듬쌈
계절에 따라 야채가 달라진다고 해요.
식탁위에 올라가는 야채의 종류만 36가지라나 모라나...
장사가 잘되는 집이라서 쌈용 야채들이 아주 싱싱하고 종류도 다양해서 맘에 드네요.
야채 좋아하는 울신랑 아주 신났습니다.
같이 간 후배말이 이 쌈을 다 먹은 적이 없다고 하던데
결국 저희 일행은 야채를 좋아하는 울신랑의 파워에 힘입어
한개도 안남기고 모두 먹었답니다... ㅋㅋㅋ
사실 다른 테이블을 보니 야채가 좀 많이 남긴 하더라구요.
야채도 더 달라고 하면 얼마든지 더 준답니다.
남기지만 마시래요...^^;
밥을 줄때 아예 이렇게 일인당 하나씩 대접을 줍니다.
나온 모듬 나물을 조금씩 담고 양념 고추장 뿌리고 참기름 휘익 둘러서 비벼비벼~
야 이거 진짜 둘이 먹다가 하나가 죽어도 모르겠네요... ㅎㅎㅎ
말 많기로는 둘째가면 서러운 저도 묵묵히 밥만 먹었습니다...^^;
비벼먹기엔 쌈용 야채가 아깝고
쌈싸먹자니 나물이 아깝고...
그러니 둘다 먹자니 배가 터지고... ㅎㅎㅎ
간장 게장은 와작와작 쪽 빨아서 먹어버리고 뚜껑에는 밥을 넣고 비볐습니다.
게장이 많지 않아서 맛이 진하진 않았지만 참기름 약간 흘리고 비비니 넘 맛있어요.
사진을 저렇게 찍고는 밥 왕창 더 넣어서 비벼먹었어요... ㅎㅎㅎ
저렇게 먹으면 짜죠...^^;
식후에 공짜로 커피 한잔
커피자동판매기가 있던데 헤이즐넛이랑 모카도 있습니다.
오오 좋은지고...
일반 자판기 커피보다 향이 더 좋은 헤이즐넛 커피를 마셨다죠...^^
달달하고 향긋하고 넘 좋아요....^^;;;;;;
맛대맛 비슷한 프로에 나간 적이 있는 모양이군요.
유재석의 저 옛날 모습이 재미있어서 찍어봤어요.
파스타랑 쌈밥이랑 대결을 한 모양인데 쌈밥 승!
당연한 말씀... ㅎㅎㅎ
가게 바깥에 테라스 같은 자리가 있고 오락기계도 있어서
여름이면 후딱 밥 먹고 나온 아이들이 바글거리고 줄을 선다는군요.
저희 신랑도 보글보글 한판~ ㅎㅎㅎ
상호 잎새 쌈밥
위치는 일산에서 백마역으로 가는 길에 풍동 애니골쪽으로 쭈욱 들어가서 오른쪽 에 있습니다.
전화번호 031-904-3356
서오릉쪽에 지점도 있다고 하네요.
요즘 너무 맛있는 곳을 많이 발견했는데 대부분 경기도 지역이에요.
이거야 원 차를 사던지 해야지 차없이 우찌 가누... ㅠ.ㅠ
사실 그럴려면 면허부터... ㅡㅡ;
암튼 토요일 저녁에 아주 좋은 시간을 보냈네요.
여러분도 주말즈음에 가족들이랑 맛있는 쌈밥 드시러 가보시면 어때요? ^^
전 오늘 저녁에는 모임이 있어서 인디아 게이트 강남역점에 갑니다.
맛있는 거 먹고 내일 보여드릴께요... ㅎㅎㅎ
좋은 하루 보내세요...^^
긍정적인마인드 코스프레이야기 내 손으로 만드는 인형 비트윈스 나는 내일의 ★ 스텝웰 그들이 사는 세상 계곡물이 흐르는 까칠한 엄마 피크타임
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