지난 어느날..
라페스타에 위치한 혼참치를 갑니다...
자주 가던 주엽동 이선장참치가 실장님이 바뀐후로..
언제부터 자연스럽게 이곳으로 오게된다는...^^;;
일요일이라그런지 평소보다 조금 한가한 분위기..
실장님과 인사를 나눈후...
자리를 잡습니다...
자..
시작해봅니다...^^
이집 죽 맛있습니다...
씹히는 것도 많고...^^
이건 좀 보완을 하셔야 할 듯...^^
기본찬에 한두잔 돌리고 있으려니....
첫접시가 들어옵니다...
제가 주문한 코스는 인당 4만원 로얄코스입니다..
참고로 가격이 살짝 오른듯합니다..^^;; (예전엔 38000이었던 걸로..)
뭐 대충 이런 구성입니다...
가격에 적당한 구성이라고 사료되는군여...
언제 먹어도 참치는 정말 맛있어여...^^
그냥 녹지여...^^
이건 육회야...완전...^^
중간에 계란찜이 속을 편하게 해주고....
시샤모와 메로도 나옵니다..
이집은 곁반찬이 딱 적당하게 나오는 것 같습니다...
불필요한 것 없이 말입니다...^^
이 씹히는 맛이란 ...^^
두번째 추가 참치도 먹고..종반전으로...
새로운 곁메뉴인데...
참치의 젤라틴 성분을 굳혀 이렇게 만드셨더군여...^^
쫄깃허니 좋더라는...
이것도 새로운 곁메뉴였는데...
이거 참 맛있더군여...
마지막은 바지락이 들어간 시원한 지리로 마무리...
실장님이 마지막 까지 놓아주시는군여...^^;;;
결국 안주가 남는 관계로..최종적으로 소주 한병 더시키고...^^;;
자리에서 일어납니다...^^
대충 이런 가격입니다...
가격대비 언제나 만족하는 곳입니다..
이날도 아주 잘먹고 왔습니다...^^
냉면도 그렇지만 참치도 매일 아침 저녁으로 먹으라해도 먹겠어여...ㅎㅎㅎ
사실 이날 간만에 이선장 참치을 가려했으나 역시나 일요일이라 문을 닫았다는...
담엔 정말이지 이선장에 한번 가봐야겠습니다...
비록 박실장님은 떠났어도 선장님은 건재하시니...^^
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