<한다리 이향 갈비 - 배향은 바람에 날리고>
돼지갈비 맛있게 하는 집이 있다고 해서 경기도 구리로 갑니다..
소스 양파
오렌지 향이 상큼합니다...
더 달라고 하니 주시네요...
조금 짜긴 하지만 비린내는 나지 않고 갈비집 곁반찬치고는 훌륭합니다... 게장도 판매를 하더군요..
말이 하나가 1인분...
고기질도 괜찮습니다.. 기름도 많지 않고...
근래 먹어본 돼지갈비중 손꼽을만합니다..
된장찌개는 게를 넣어서 그런지 시원하고 괜찮은데...
냉면은 조금 맛이 어색합니다... 열무를 넣었는데, 맛이 면과 잘 어울리지 않는 느낌입니다...
동네이름이 한다리더군요...
두툼한 고기에 짜지않고 적당한 양념. 돼지갈비맛이 제대로 나는 곳입니다..
어렸을적 태능에서 먹던 갈비맛과 비슷합니다. (요즘 태능쪽 갈비맛은 죄다 변해서 옛날맛이 안 나던데...)
반찬들도 큰 그릇에 담아 나오니 먹음직 스러워 보입니다..푸짐하게 보이기도 하고
음식을 담은 그릇의 여백이 보이면 더 먹음직스럽다죠....
다시 한번 들르면 이동갈비 맛도 봐야겠네요..
손님이 많아 식사시간에 들르면 기다려야 한다고 하니, 한가한 시간에 가시면 여유롭게 식사할수 있습니다...
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